Alimento saudável
é alimento seguro.

Segurança dos Alimentos

Segurança
dos Alimentos

O Programa Signa é direcionado a Segurança dos Alimentos com foco nas Soluções de higiene e sanitização em cada área de uma operação de cozinha de acordo com a legislação, bem como melhores práticas visando maior produtividade.

Nosso programa ajuda a proteger seus clientes contra os perigos representados pelas DTAs - Doenças Transmitidas por Alimentos, e com isso garantindo a proteção a sua marca.

O Programa oferece: Produtos , Equipamentos e Serviços sempre objetivando o melhor custo benefício em cada operação.

Temos uma linha completa de produtos que atendem aos conceitos de sustentabilidade, registrados e notificados sempre de acordo com a legislação vigente.

Os equipamentos fornecidos pelo programa como Dosadores e Diluidores ajudam a manter padrões corretos de utilização propostos para cada produto em cada operação.

Além disso, a Signa possui uma parceria com a MVF, fabricante de máquinas de lavar louças, onde é possível recomendar a locação de máquinas de acordo com o perfil do estabelecimento para auxiliar a obter uma higienização mais eficaz e produtiva.

A Signa também oferece um Programa de Treinamento presencial e virtual diferenciado de acordo com as necessidades de cada cliente, incluindo limpeza e sanitização, bem como a aplicação dos produtos recomendados. Tudo para garantir resultados positivos nos processos e programas implantados.

O departamento técnico especializado realiza visitas regulares documentadas através de um relatório de visita para acompanhamento da supervisão da área.

Através de um programa completo para atender a todas as necessidades, a Signa garante qualidade e segurança aliada ao melhor custo benefício.

Para saber mais sobre a importância da Segurança dos Alimentos, conheça a CVS 006 da Anvisa.